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mmmm... le porc!!!!!

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  • mmmm... le porc!!!!!

    لحم الخنزير :

    أورد النص القرآني تحريم لحم الخنزير في أربع مواضع : 1ـ قوله تعالى : (إِنَّمَا حَرَّمَ عَلَيْكُمُ الْمَيْتَةَ وَالدَّمَ وَلَحْمَ الْخِنْزِيرِ وَمَا أُهِلَّ بِهِ لِغَيْرِ اللَّهِ فَمَنِ اضْطُرَّ غَيْرَ بَاغٍ وَلا عَادٍ فَلا إِثْمَ عَلَيْهِ إِنَّ اللَّهَ غَفُورٌ رَحِيمٌ) (البقرة:173)

    2ـ و قوله تعالى : (حُرِّمَتْ عَلَيْكُمُ الْمَيْتَةُ وَالدَّمُ وَلَحْمُ الْخِنْزِيرِ وَمَا أُهِلَّ لِغَيْرِ اللَّهِ بِهِ وَالْمُنْخَنِقَةُ وَالْمَوْقُوذَةُ وَالْمُتَرَدِّيَةُ وَالنَّطِيحَةُ وَمَا أَكَلَ السَّبُعُ إِلَّا مَا ذَكَّيْتُمْ وَمَا ذُبِحَ عَلَى النُّصُبِ وَأَنْ تَسْتَقْسِمُوا بِالْأَزْلامِ ذَلِكُمْ فِسْقٌ الْيَوْمَ يَئِسَ الَّذِينَ كَفَرُوا مِنْ دِينِكُمْ فَلا تَخْشَوْهُمْ وَاخْشَوْنِ الْيَوْمَ أَكْمَلْتُ لَكُمْ دِينَكُمْ وَأَتْمَمْتُ عَلَيْكُمْ نِعْمَتِي وَرَضِيتُ لَكُمُ الْأِسْلامَ دِيناً فَمَنِ اضْطُرَّ فِي مَخْمَصَةٍ غَيْرَ مُتَجَانِفٍ لإِثْمٍ فَإِنَّ اللَّهَ غَفُورٌ رَحِيمٌ) (المائدة:3)

    3ـ و قوله :( قُلْ لا أَجِدُ فِي مَا أُوحِيَ إِلَيَّ مُحَرَّماً عَلَى طَاعِمٍ يَطْعَمُهُ إِلَّا أَنْ يَكُونَ مَيْتَةً أَوْ دَماً مَسْفُوحاً أَوْ لَحْمَ خِنْزِيرٍ فَإِنَّهُ رِجْسٌ أَوْ فِسْقاً أُهِلَّ لِغَيْرِ اللَّهِ بِهِ فَمَنِ اضْطُرَّ غَيْرَ بَاغٍ وَلا عَادٍ فَإِنَّ رَبَّكَ غَفُورٌ رَحِيمٌ) (الأنعام:145)

    4ـ و قوله : (إِنَّمَا حَرَّمَ عَلَيْكُمُ الْمَيْتَةَ وَالدَّمَ وَلَحْمَ الْخِنْزِيرِ وَمَا أُهِلَّ لِغَيْرِ اللَّهِ بِهِ فَمَنِ اضْطُرَّ غَيْرَ بَاغٍ وَلا عَادٍ فَإِنَّ اللَّهَ غَفُورٌ رَحِيمٌ) (النحل:115) .

    يقول القرطبي: لا خلاف أن جملة الخنزير محرم إلا الشعر فإنه يجوز الخرازة به .



    الأضرار الصحية لتناول لحم الخنزير

    الفرق بين لحم الخنزير و غيره من اللحوم :
    يحتوي لحم الخنزير على كمية كبيرة من الدهون و يمتاز باندحال الدهن ضمن الخلايا العضلية في اللحمة علاوة على تواجدها خارج الخلايا في الأنسجة الضامة بكثافة عالية.

    في حين أن لحوم الأنعام تكون الدهون فيها مفصولة عن النسيج العضلي و لا تتوضع خلاياه وإنما تتوضع خارج الخلايا و في الأنسجة الضامة .

    و قد أثبتت الدراسات العلمية أن الإنسان عندما يتناول دهون الحيوانات آكلة العشب فإن دهونها تستحلب في أمعائه و تمتص ، و تتحول في جسمه فأن استحلابها عسير في أمعائه و إن جزيئات الغليسرين الثلاثية لدهن الخنزير تمتص هي دون أي تحول و تترسب في أنسجة الإنسان كدهون حيوانية أو خنزيرية .

    و الكولسترول الناجم عن تحلل لحم الخنزير في البدن يظهر في الدم على شكل كولسترول جزئي كبير الذرة يؤدي بكثرة إلى ارتفاع الضغط الدموي وإلى تصلب الشرايين و هما من عوامل الخطورة التي تمهد لاحتشاء العضلة القلبية .و قد وجد البروفيسور roff أن الكولسترول المتواجد في خلايا السرطان الجوالة يشابه الكولسترول المتشكل عند تناول لحم الخنزير .

    و لحم الخنزير غني بالمركبات الحاوية على نسب عالية من الكبريت و كلها تؤثر على قابلية امتصاص الأنسجة الضامة للماء كالإسفنج مكتسبة شكلاً كيسياً واسعاً و هذا يؤدي إلى تراكم المواد المخاطية في الأوتار و الأربطة و الغضاريف بين الفقرات ، و إلى تنكس في العظام .

    و الأنسجة الحاوية على الكبريت تتخرب بالتعفن منتجة روائح كريهة فواحة لانطلاق غاز كبريت الهدروجين . و قد لوحظ أن الآنية الحاوية على لحم الخنزير ، على الرغم من أنها محكمة السد إلا أنه يتعين إخراجها من الغرفة بعد عدة أيام نظراً للروائح الكريهة النتنة و غير المحتملة الناجمة عنها .

    و بالمقارنة فإن لحوماً أخرى مختلفة خضعت لنفس التجربة ، فإن لحم البقر كان أبطأ تعفنا من لحم الخنزير و لم تنطلق منه تلك الروائح النتنة ، و يحتوي لحم الخنزير على نسبة عالية من هرمون النمو و التي لها تأثير أكيد للتأهب للإصابة بخامة النهايات علاوة على تأثيره في زيادة نمو البطن ( الكرش) و زيادة معدل النمو و خاصة نمو الأنسجة المهيأة للنمو و التطور السرطاني .و حسب دراسات roffo فإن تلك الوجبة الدسمة الحاوية على لحم الخنزير تعتبر الأساس في التحول السرطاني للخلايا لاحتوائها على هرمون النمو علاوة على أثرها في رفع كولسترول الدم .

    الأمراض التي ينقلها الخنزير

    لقد حرمت الشريعة الإسلامية لحم الخنزير ، و نفذها المتدينون امتثالاً لأمر الله الخالق سبحانه و طاعة له دون أن يناقشوا العلة من التحريم ، لكن العلماء المحدثين توصلوا إلى نتائج مدهشة في هذا المجال : أليس من المدهش أن نعلم أن الخنزير مرتع خصب لأكثر من 450 مرضاً و بائياً ، و هو يقوم بدور الوسيط لنقل 57 منها إلى الإنسان ، عدا عن الأمراض التي يسببها أكل لحمه من عسرة هضم و تصلب للشرايين و سواها . و الخنزير يختص بمفرده بنقل 27 مرضاً و بائياً إلى الإنسان و تشاركه بعض الحيوانات الأخرى في بقية الأمراض لكنه يبقى المخزن و المصدر الرئيسي لهذه الأمراض : منها الكلب الكاذب و داء وايل و الحمى اليابانية و الحمى المتوهجة و الحميرة الخنزيرية و الإلهاب السحائي و جائحات الكريب و أنفلونزا الخنزير و غيرها.

    المصدر

    روائع الطب الإسلامي د. محمد نزار الدقر
    175
    oui
    20,57%
    36
    non
    79,43%
    139

  • #2
    j'ai voté NON et je m'attends à ce que le % converge vers le NON sauf surprises !!!!......

    mais l'on pourrait poser UNE question supplémentaire pour ceux qui ont voté NON car pour ceux qui ont voté oui, c'est clair que la réponse est évidente :

    Mangez-vous de la viande non hlel ou exigez vous la mention Hlel sur la viande avant de l'acheter ??????
    et là please chacun donne ses arguments

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    • #3
      Moi je mange de la viande qui n'est pas halal, parce que je veux pas me casser les pieds à aller à l'autre bout de la ville dans un magasin turc ou tunisien rien que pour acheter de la viande. Quand je suis au resto universitaire et que je trouve un plat de viande, je prends sans hésiter, parce que sinon je ne mangerais pas équilibré. Et franchement g senti aucune différence entre la chair d'un animal égorgé et celle d'un animal tué par choc électrique. En ce qui concerne la viande de porc, la plupart des morceaux me dégoûtent rien que par leur apparence ou leur odeur, donc j'en mange pas.

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      • #4
        Du porc en viandes j'aime pas mais du jambon de porc ou du bacon / lardon j'aime bien (hmm une bonne carbonara)
        Pour ce qui est de la viande halel, j'en achete assez souvent mais pas exclusivement. Elle est meilleure pour certains plats.

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        • #5
          le porc éé55555555555555555555555 mais ql odeur ql couleur ouffffffff non ç de la viande j'aime pas et j'ai jamais gouté et à chaq fois où je passe à coté de rayon de la viande ds les grandes surfaces j'ai la tête qui sonne oufff mais ç quoi cette odeur

          sinon je mange elhamdoullah que le halal pkoi? simplement ç pcq HALAH
          Quand j'écris je cherche jamais à vous plaire. Quand vous me répondez cherchez jamais à me faire taire (signé foulén ben assafett dupon )

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          • #6
            ena jlé mangé 2 fois ou mé echla9téch bih mara fi lilét rass el 3am eklitou emba3ed win 9alouli eli howa el7am el 7alouuuuuuuuuuuf grrrrr faddit alihom ou mara fi el hotel eklitou ou emba3ed el chef emta3 el coujina 9ali rahou el7am el 7aloufffff kif kif ehbelet....
            ama entre ( ) bnin yesser aban mén ay el7am eklitou!
            وقدَّمْ لها الماءَ قبل النبيذِ ولا تتطلَّع إلى تَوْأَمَيْ حَجَلٍ نائمين على صدرها
            وانتظرها،
            ومُسَّ على مَهَل يَدَها عندما تَضَعُ الكأسَ فوق الرخامِ
            كأنَّكَ تحملُ عنها الندى
            وانتظرها،
            تحدَّثْ إليها كما يتحدَّثُ نايٌ إلى وَتَرٍ خائفٍ في الكمانِ
            كأنكما شاهدانِ على ما يُعِدُّ غَدٌ لكما
            وانتظرها،
            ولَمِّع لها لَيْلَها خاتماً خاتماً
            وانتظرها
            لى أَن يقولَ لَكَ الليلُ:
            لم يَبْقَ غيركُما في الوجودِ
            فخُذْها، بِرِفْقٍ، إلى موتكَ المُشْتَهى
            وانتظرها

            محمود درويش

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            • #7
              chez nous on mange exclusivement hallal ce sont mes convictions religieuses!!! et je n'y voit aucune contrainte, petite à la cantine j'ai mangé du porc et je trouvais ça bon, quand j'ai su que c'était hram j'ai arrêté jusqu'à ce qu'on nous donne un oeuf le jour ou il y avait du porc, le porc ne me dégoute aucunement c'est pêché je l'accepte c'est tout! ça ne me manque pas il y à suffisamment de choix dans le hallal pour se passer de ce qui est illicite
              je n'ai pas de problème particulier avec les autres viandes mais j'avoue une petite faiblesse pour les côtes d'agneau hummm... cuisinées en méchoui par mon père trop bon!!!

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              • #8
                Dieu merci, g jamais goute la viande du porc, et ca m'interesse pas de lessayer hram c hram, sinon pour la viande non egorge , je mangerais jamais, ici a paris ya bcp de boucher halel, enfin c'est ce qu'ils disent, j'essaye toujours d'allez dans chez des bouchers maghrebin ... sinon je mange parfois dans des restos turc, eux aussi ils disent que c'est de la viande halal, parcontre ils vendent de l'alcool ...

                ملئ السنابل تنحني بتواضع، والفارغات رؤوسهن شوامخ





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                • #9
                  degeulasse...a voir ce que mange un porc...beeeeurkkk!

                  a voir comment il pu......beurk...
                  a voir...howa ibkollou ..mcha'him..beurk!
                  non j'y ai jamais mangé..mais bocou de ceux qui habitent a l'etranger en amangeent par necessité la majorité des fois

                  ya meme le poulet qu'on tue par electro choc..mais c'est pas bien!
                  le sang d'animal doit en sortir..sinon ca s'nfecte a l'interiur..c'est plein de microbe...

                  deja que le poulet j'aime pas son odeur..mais alors avec son sang ,j'ose pas imaginer

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                  • #10
                    comme viande elle est super pr griller!
                    je la trouve personnellement pas mauvaise du tt!
                    mm meilleur que celle d'agneau ou boeuf!
                    ya certains plats qui ne sont bons qu'avec du porc!

                    et svp je vous dis des mnt...ne me dites pas kifech 7ram et ma 7ram!
                    alors c pas la peine d'ouvrir cette porte!
                    je suis pres a des discusssions mes pas a des attaques!

                    Comment


                    • #11
                      Je rappelle à tout le monde qu'on est sur le forum santé, et que le forum religions est encore fermé, donc essayez de vous limiter à l'aspect médical ou sanitaire de la chose, sans entrer dans des discussions sur le ta7rim et le ta7lil. Merci.

                      En passant comme ca, quelqu'un pourrait-il me dire la VRAIE raison qui a fait que la viande de porc soit devenue haram chez les musulmans ?

                      Comment


                      • #12
                        Envoyé par MetalMad
                        En passant comme ca, quelqu'un pourrait-il me dire la VRAIE raison qui a fait que la viande de porc soit devenue haram chez les musulmans ?
                        comment te répondre metal à cette question et la rubrique croyance et réligion est fermée donc pour le moment comme tu l'as rappellé on a pas le droit sur ce forum de dire ni ça ce 7aram ni ça ce 7alél ni des mesulmuns ni rien , dire tt et n'impote quoi sauf réligion
                        Quand j'écris je cherche jamais à vous plaire. Quand vous me répondez cherchez jamais à me faire taire (signé foulén ben assafett dupon )

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                        • #13
                          je ne pense pas que l'on puisse dissocier l'un de l'autre porc/hram mm si nous ne sommes pas sur le forum religion il est évident que cette discussion n'aurait pas lieu d'être si cette viande ne nous était pas interdite!!!! pourquoi cette question ne se pose t'elle pas sur le mouton ?? il y a pourtant des musulmans qui n'aiment pas le mouton et des non musulmans qui détéstent le porc!!!
                          nous disons juste les raisons pour les qu'elles on en mange ou pas je ne voit pas le mal si pour certains c'est par convictions religieuses? ce qui est mon cas je ne trouve pas la viande de porc dégeulasse bien que je trouve le porc assez sale, et si cette viande m'est interdite alors je ne la mange pas!
                          quand à la veritable raison d'interdiction d'après ce que je sait il y aurait une partie dans le porc qui est impure à la consommation mais avec le temps on ne sait plus qu'elle est cette partie il est donc interdit d'en manger ensuite s'il y a une autre version el 3elm 3and allah...

                          Comment


                          • #14
                            Hello tt le monde

                            En ce qui me concerne, je n'ai jamais mangé du porc. D'une pour de raisons religieuse et 2 rien que l'odeur ça me donne envie de vomir.

                            Pour ce qui est de la viande halal, avant je ne mangeais pas pour plusieurs raisons. Il n' y en avait pas des masses à paris, et c'était compliqué pour truver mais on était sûr d'en manger fil l'Aïd. Mais ce qui m'a motivé le plus, c'est lorsque je suis sorti avec mon fiancé. Lui il mangeait halal et lorsqu'on dinait o resto, moi je pouvais piquer dans son assiete et lui non. J'avais l'impression de ne pas tout partager avec lui

                            Aujourd'hui, voila 7 ans et demi que je mange halal et je me porte vraiment mieux d'un point de vue de santé. Et il y' a vraiment une différence au goût pour de la véritable viande halal.

                            Petit conseil pour ceux qui mange halal et qui vivent à paris : si un resto vend de l'alcool et prétend que la viande est hallal, faites gaffe. C'est pas compatible et par expérience je peux vous dire que 9fois sur 10 il ment.

                            Et eviter de manger chez les turcs car sincèrement 70% la viande n'est vraiment pas hallal et cela ne les dérange pas de mentir ( par expérience aussi).

                            Je préfère manger chez des frères musulmans (des magrhébins) c plus sûr.

                            Et pour terminer lorsque la viande n'est pas hallal, toute suite il y'a quelque chose qui freine, il paraît que c'est El Niya. Et cela c'est un bon detecteur...
                            Seules les blessures profondes sont silencieuses

                            Comment


                            • #15
                              Moi je mange le porc depuis que je suis jeune. il y a que ma mere qui ne mange pas le porc, et je pense mon petit frere maintenant aussi.

                              Personellement, je prefere manger le porc que le poulet et d'autre viande surtout avec toutes les maladies qu'il y a recement. cow disease ( Mad Cow disease), chicken disease etc... je dis pas qu'il n'y en a pas avec le Porc, mais on entend plus souvent avec le poulet et la vache folle

                              but that's just me
                              "Ihhh il FAX !!
                              il kélma khla9ha il 9atta3 il rayéch likbir wild houmti ..
                              hédha kanit 3andou 9ahwa ( wallét casino puis sakrit ) illi igih yoslbou 3ala rassou bich ichouf chnouma lakhbar il jdod ..
                              3ad il houma ilkol tgi spécialement tochrob 3andou bich ta3raf chnouma il akhbér illi à la une willi mayebdaw kan 3andou houa ..I9oulilna 3andi FAX mouch normal , donc lézmik takhou tochrob haga bich ta3raf likhbar il gdid walla il doussi .. idha matochrobch matisma3ch ....wil les informations trèsssssssss intimes iwalliou faxouét lil les autres clients
                              NB : Il faxouét dima ikounou jdod wmaya3rafhom 7ad wikounou dima des informations pertinentes ! Le fax jé lil internet depuis 2002 , tawa la majorité des irciens ya3rfouha il kilma et wa9tha jibtha c t pour rigoler mouch bich in9at3ou winraychou .. "

                              Quote by weld 7omti Farouk, Ksibet-Sousse forever!!!

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